L'équipe

David DIDON, chef de culture pour le Château de Puligny-Montrachet

 

Brian SIEVE, chef de cave pour le Domaine de Montille et Maison DEux Montille Soeur Frère

Brian Sieve est né à Indianapolis mais, a 42 ans, il a déjà fait le tour de la planète. Il a à peu près fait tous les métiers: pisteur dans une station de ski du Colorado, guide de pêche à la mouche, vendangeur puis ouvrier viticole dans la Sonoma Valley, en Californie, étudiant en oenologie... Passionné par le terroir, Brian a finalement posé ses valises à Volnay. Après avoir passé un an à travailler au Domaine de Montille, il en est devenu le chef de cave en janvier 2010.

Jacques MONTAGNON, chef de cave pour le Château de Puligny-Montrachet

 

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